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饮水思源,不忘初心,黑石山茶厂以行动践行主题教育

2019年10月06日字体:
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一杯六堡茶,悠悠六堡情。传承千年的六堡茶,记录了在这悠久的历史长河中,一代又一代六堡茶人的技艺与记忆。它就像是一颗璀璨的明珠,即使历经了千年的风雨,光芒不但没被湮没,反而散发出愈发美丽的光辉。

苍梧县六堡镇黑石山茶厂,坐落于六堡茶之乡——广西省苍梧县六堡镇距黑石山一百米的塘坪村。作为一家坚守六堡茶传统手工制作技艺的企业,茶厂一直坚持原树种、原产地、原生态、原工艺、原仓储六堡茶的经营宗旨,以致力于弘扬、发展、保护、传承六堡茶传统制作技艺为发展方向。

领导关怀,政策推动,吹起传统六堡茶发展春风

六堡镇当地传统六堡茶能迅速发展,离不开自治区、市、县领导们的关怀。作为中华传统文化重要的组成部分,茶早已融入每位炎黄子孙的灵魂之中。

2019年1月26日,自治区政府工作报告明确提出,要做大做强茶业等特色产业,促进六堡茶等广西特色农产品产业化、品牌化发展。

2019年7月2日至3日,自治区党委书记、自治区人大常委会主任鹿心社在苍梧县调研时,要求当地大力发展现代特色农业,做优做强六堡茶等重点优势产业,进一步提升品牌影响力,带动更多群众增收致富。

2019年4月1日至2日,自治区主席陈武在梧州调研期间,重点了解了六堡茶产业发展状况,要求市和相关部门要切实做好服务企业工作,扶持茶企做大做强,同时加大品牌宣传营销力度,进一步提升六堡茶产业的经济效益。

2019年8月24日,自治区党委常委、统战部部长徐绍川在苍梧调研时,听取了国家级非物质文化遗产六堡茶制作技艺代表性传承人韦洁群女士,关于传统六堡茶制作及发展的相关情况报告,提出要加大对传统六堡茶制作技艺传承的扶持,加强相关的品牌宣传力度,将这一古老技艺进一步发扬光大。

梧州市市委书记全桂寿、市长李杰云等市领导,更是多次深入六堡茶核心产区、生产企业、合作社,指导产业发展,帮助当地解决产业发展中遇到的难题。

各级领导的关心,将为传统六堡茶的发展,带来了一阵春风!

脚踏实地,勇于创新,只为提升传统六堡茶地位

为了摸清原生六堡茶的特性,在自治区非物质文化遗产六堡茶制作技艺代表性传承人石濡菲女士带领下,茶厂职工特地拜访当地的老茶人们,与他们一起走遍了六堡镇的每座茶山、村村寨寨,了解土质特点,掌握各个节气的气温、湿度规律以及各村寨的制茶技艺。

靠着这股韧劲,石濡菲女士及其茶厂职工逐渐积累了一套独特的传统六堡茶的生产工艺,并以此研发出了清明茶、社前茶、霜降老茶婆等一系列符合大众口味的茶。不仅广受消费者欢迎,也为企业连年创造了丰厚利润,茶厂的知名度及影响力日益提升,社会效应也显著提高。

2018年12月,《六堡茶(传统工艺)标准》发布,2019年6月正式实施。这是传统六堡茶制作技艺的第一个官方标准,标志着过去无规范标准的日子成为了过去。

积极参展,努力宣传,重振手工六堡茶昔日辉煌

为宣传传统六堡茶,黑石山茶厂积极参与各类茶叶展会,并通过过硬的质量,获得了广大人们的肯定。

2019年4月10至11日,在广西南宁举行的“2019年中国(广西)六堡茶斗茶大会”上,黑石山茶厂推选的2012年秋茶和2017年社前茶,荣获斗茶类最佳滋味及最佳香气奖。

随后,黑石山茶厂的2018年六堡清明茶,又在2019年北京马连道国际茶文化展上,斩获茶叶产品质量金奖。在2019年9月6日梧州市举办的第二届桂台茶叶评比大赛上,“99槟榔香”与2018年社前茶,又获得黑茶类特等奖和金奖。

这些荣誉的获得,不仅是人们对黑石山茶厂产品的认可,还大大提高了传统六堡茶在人们之间的声誉。

心系百姓,饮水思源,用实际行动助力脱贫攻坚

自2009年至今,石濡菲女士都会和母亲韦洁群女士一起,在茶厂开设两次培训班,言传身教,将传统六堡茶的制作技艺一一传授给村民们。6年来,她们累计培训指导人数达到100人,以公司加农户的模式扶持手工制茶的农户多达20多户,以合作社的形式培训18户农户成为本村的传统制茶能手,并大量收购当地的茶青,在培训班里面挑选技术过硬的学员担任茶厂的生产工和技术员,努力提高传统六堡茶的制作技艺。

这不仅使茶厂生产出来的六堡茶从外形还是口感上都出类拔萃,畅销全国各地,还为当地带来了税收与更多的就业机会,调动了广大村民的积极性,带动村民致富。

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